Clasificación mecánica y manual de nuez por calibre y tamaño en plantas de Tlatlaya para cumplir especificaciones comerciales.
$3.17 / kg
Elaboración de nuez confitada y troceada para repostería en Tlatlaya
Procesado de nuez en formatos confitados o troceados en Tlatlaya destinados a la industria de repostería y panificación.
$147.69 / kg
Compostaje y manejo de residuos de nuez en Tlatlaya
Gestión de residuos orgánicos de la producción de nuez mediante compostaje controlado en Tlatlaya para generar enmiendas de suelo.
$950.07 / tonelada
Control de plagas y enfermedades en nogales en Tlatlaya
Aplicación de tratamientos fitosanitarios y medidas de manejo integrado para controlar plagas y enfermedades de nogal en Tlatlaya.
$369.73 - $950.74 / hectárea
Diseño y colocación de etiquetas y registro sanitario en Tlatlaya
Desarrollo de etiquetas y gestión de registros sanitarios para productos a base de nuez en Tlatlaya conforme a normativa vigente.
$2,326.51 / servicio
Certificación fitosanitaria para exportación en Tlatlaya
Gestión de certificados fitosanitarios y análisis requeridos para exportar nuez desde Tlatlaya cumpliendo exigencias del país destino.
$2,640.52 - $8,449.66 / trámite
Logística y transporte refrigerado en Tlatlaya
Transporte de lotes de nuez en camiones con control de temperatura desde y hacia puntos en Tlatlaya para mantener calidad en ruta.
$4,222.86 - $12,668.59 / tonelada
Análisis microbiológico en Tlatlaya
Exámenes microbiológicos en muestras de nuez en Tlatlaya para detectar presencia de patógenos o indicadores de higiene.
$1,903.55 / análisis
Venta al menudeo de nuez pelada en Tlatlaya
Comercialización de nuez pelada en porciones pequeñas para consumidores finales en Tlatlaya, con presentación por kilo o empaques de menor tamaño.
$232.25 / kg
Asesoría en manejo integrado de suelos en Tlatlaya
Evaluación y recomendaciones técnicas sobre suelos para cultivo de nogal en predios de Tlatlaya que incluyen análisis y enmiendas.
$685.77 / hora
Pasteurización y tratamiento térmico en Tlatlaya
Aplicación de calor o procesos térmicos controlados sobre nuez en Tlatlaya para reducir carga microbiana y prolongar vida útil.
$6.34 / kg
Tostado de nuez por lote en Tlatlaya
Tratamiento térmico controlado de nuez para desarrollar sabor y textura, realizado por lote en instalaciones de Tlatlaya.
$63.35 / kg
Certificación orgánica de nuez en Tlatlaya
Gestión de trámites, auditorías y documentación para certificar nuez como orgánica según normas en Tlatlaya y mercados destino.
$8,440.40 - $26,376.24 / trámite
Molienda y producción de harina de nuez en Tlatlaya
Transformación de nuez en polvo fino o harina mediante molienda y tamizado en plantas ubicadas en Tlatlaya para uso alimentario.
$84.58 / kg
Clasificación por calidad y rechazo en Tlatlaya
Inspección y separación de nuez según defectos, rancidez o daño en Tlatlaya para asegurar estándares de calidad del lote.
$4.22 / kg
Cosecha mecanizada de nuez en Tlatlaya
Recolección de nuez mediante maquinaria especializada que realiza sacudido y recolección en plantaciones de Tlatlaya reduciendo tiempos de cosecha.
$3,170.10 / hectárea
Servicios de injerto y vivero de nogales en Tlatlaya
Producción y venta de plantas injertadas de nogal en viveros ubicados en Tlatlaya, disponibles en diferentes edades y porte.
$126.85 - $475.69 / planta
Almacenamiento en bodega climatizada en Tlatlaya
Custodia de lotes de nuez en instalaciones con control de temperatura y humedad en Tlatlaya para preservar características organolépticas.
$263.83 - $633.20 / tonelada/mes
Polinización asistida (alquiler de colmenas) en Tlatlaya
Suministro de colmenas para polinización de nogales durante la floración en áreas agrícolas de Tlatlaya para mejorar cuajado.
$474.92 - $1,266.44 / colmena/temporada
Análisis físico-químico de calidad en Tlatlaya
Determinación de parámetros como humedad, contenido graso y peróxidos en muestras de nuez en laboratorios de Tlatlaya.
$1,583.21 / análisis
Servicio de riego y fertirrigación para nogales en Tlatlaya
Instalación y operación de sistemas de riego y aplicación de fertilizantes por riego en huertos de nogal en Tlatlaya.
$1,269.18 / hectárea/mes
Compra de nuez a productores en Tlatlaya
Adquisición de cosecha de nuez directamente a productores en Tlatlaya, con valoración según humedad, tamaño y condición del fruto.
$29.55 / kg
Trazabilidad y sistemas de registro de lote en Tlatlaya
Implementación de sistemas de trazabilidad que registran origen, procesos y destino de lotes de nuez en Tlatlaya para cumplimiento normativo.
$3,704.15 - $12,699.94 / servicio/mes
Envasado al vacío de nuez en Tlatlaya
Empaque de nuez en atmósfera sellada al vacío en instalaciones de Tlatlaya para prolongar vida útil y proteger de humedad y oxidación.
$19.01 / kg
Triturado de cáscara y subproductos en Tlatlaya
Molienda y trituración de cáscara de nuez para obtención de materias primas secundarias en instalaciones de Tlatlaya.
$740.83 / tonelada
Asesoría para exportación e importación en Tlatlaya
Consultoría sobre requisitos, documentación aduanera y logística para exportar o importar nuez desde y hacia Tlatlaya.
$687.60 / hora
Empacado y etiquetado por lote en Tlatlaya
Operación de empaquetado, etiquetado y preprensa de lotes de nuez en Tlatlaya cumpliendo especificaciones de peso y normativa sanitaria.
$1,268.85 / servicio
Producción de mezclas y frutos secos gourmet en Tlatlaya
Mezclado y envasado de nuez con otros frutos secos y aditivos en Tlatlaya para crear productos gourmet o snacks.
$190.45 / kg
Poda y manejo agronómico para nogales en Tlatlaya
Operaciones de poda, formación de copa y manejo agronómico de nogales en huertos de Tlatlaya para favorecer producción y salud del árbol.
$1,478.73 / hectárea
Deshidratado y secado de nuez en Tlatlaya
Reducción controlada de humedad en nuez mediante secadores o cámaras en Tlatlaya para mejorar conservación y rendimiento industrial.
$951.44 / tonelada
Venta al mayoreo de nuez con cáscara en Tlatlaya
Comercialización de lotes grandes de nuez con cáscara destinada a distribuidores y procesadores en Tlatlaya, entregada en sacos o granel.
$36,986.27 - $52,837.53 / tonelada
Instalación y diseño de huertos de nogal en Tlatlaya
Planificación, diseño y establecimiento de huertos de nogal en terrenos de Tlatlaya incluyendo marco de plantación y sistema de riego.
$19,034.25 - $126,895.03 / hectárea
Extracción de aceite de nuez en Tlatlaya
Obtención de aceite por prensado en frío o extracción en planta ubicada en Tlatlaya, separando fracciones y filtrando impurezas.
$475.76 / litro
Venta de nuez pelada para industria alimentaria (granel) en Tlatlaya
Suministro de nuez pelada en grandes cantidades a empresas alimentarias en Tlatlaya con condiciones de entrega en granel.
$20,049.11 / tonelada
Producción de mantequilla de nuez en Tlatlaya
Procesamiento de nuez tostada o cruda hasta obtener una pasta untable homogénea en plantas de Tlatlaya para consumo directo o industrial.
$211.59 / kg
Venta de maquinaria para procesamiento de nuez en Tlatlaya
Comercialización de rompedores, cribas, tostadores y líneas completas para procesamiento de nuez con distribución en Tlatlaya.
$158,579.97 - $1,268,639.80 / unidad
Fabricación de pellet de cáscara para energía en Tlatlaya
Transformación de cáscara de nuez en pellet energético mediante trituración y compactación en plantas de Tlatlaya.
$2,325.57 / tonelada
Mantenimiento de maquinaria de descascarado en Tlatlaya
Revisión preventiva y correctiva de equipos de descascarado y procesamiento de nuez en talleres de Tlatlaya.
$845.58 - $3,699.41 / servicio
Descascarado mecánico de nuez en Tlatlaya
Proceso industrial que separa la cáscara de la nuez mediante maquinaria especializada para lotes en Tlatlaya, conservando la integridad del producto.
$1,269.57 / tonelada
Secado y almacenaje poscosecha en Tlatlaya
Operaciones combinadas de secado y almacenamiento poscosecha en Tlatlaya para estabilizar lotes de nuez y prevenir pérdidas.
$1,904.33 / tonelada
Envasado en atmósfera modificada (MAP) en Tlatlaya
Sustitución del aire dentro del empaque por una mezcla controlada de gases en Tlatlaya para extender la frescura de la nuez.
$26.44 / kg
Capacitación sobre poscosecha y procesamiento de nuez en Tlatlaya
Cursos y talleres técnicos en Tlatlaya sobre buenas prácticas de poscosecha, manejo y procesamiento de nuez para personal operativo.
$1,899.50 / curso
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