Registro sanitario y etiquetado (COFEPRIS) en Tlatlaya |
Gestión documental para obtener registros sanitarios y asesoría en etiquetado de productos alimenticios conforme a la normativa en Tlatlaya. |
$6,866.46 / trámite |
Procesamiento y envasado al vacío en Tlatlaya |
Envasado al vacío y sellado de alimentos para mejorar conservación y facilitar logística de almacenamiento en Tlatlaya. |
$12.67 / unidad |
Capacitación en buenas prácticas de manufactura (BPM) en Tlatlaya |
Cursos y talleres sobre BPM dirigidos a personal de planta y cocina, con contenidos prácticos y normativa aplicable en Tlatlaya. |
$1,269.03 / curso |
Producción de conservas y encurtidos en Tlatlaya |
Procesos de cocción, enlatado y conservación de frutas, verduras y productos encurtidos con control de seguridad alimentaria en Tlatlaya. |
$89.75 / frasco |
Servicio de banquetes ejecutivos en Tlatlaya |
Suministro de alimentos y coffee breaks para reuniones corporativas y eventos empresariales en Tlatlaya, con montaje y servicio puntual. |
$100.34 / persona |
Producción de alimentos para mascotas en Tlatlaya |
Formulación, producción y envasado de alimentos balanceados para mascotas, con control de ingredientes y procesos en Tlatlaya. |
$825.50 / lote |
Desarrollo y formulación de productos alimentarios en Tlatlaya |
Investigación y desarrollo de nuevas recetas y formulaciones para productos alimenticios, incluyendo pruebas de sabor y viabilidad en Tlatlaya. |
$15,833.79 / proyecto |
Molienda y proceso de granos en Tlatlaya |
Servicios de molienda de granos y cereales para obtención de harinas y subproductos, controlando granulometría y calidad en Tlatlaya. |
$443.83 / tonelada |
Mantenimiento y reparación de maquinaria alimentaria en Tlatlaya |
Servicio técnico de mantenimiento preventivo y correctivo de equipos y maquinaria usados en la industria alimentaria en Tlatlaya. |
$898.39 / servicio |
Conservación y congelado industrial en Tlatlaya |
Procesos de congelación rápida y almacenamiento en cámaras para productos perecederos, con control de temperaturas en Tlatlaya. |
$474.80 / m3 |
Servicio de muestras gratis y promociones para PDV en Tlatlaya |
Coordinación y ejecución de actividades de degustación en puntos de venta, con logística de personal y control de existencias en Tlatlaya. |
$2,959.19 / día |
Pasteurización y tratamiento térmico en Tlatlaya |
Aplicación de procesos térmicos controlados para eliminar contaminantes y garantizar seguridad en productos líquidos y semisólidos en Tlatlaya. |
$1,003.98 / lote |
Catering vegetariano y vegano en Tlatlaya |
Elaboración y servicio de menús 100% vegetarianos o veganos para eventos y servicios continuos en Tlatlaya, con atención a requerimientos nutricionales. |
$232.17 / persona |
Asesoría nutrimental y etiquetado de menús en Tlatlaya |
Consultoría para calcular valores nutrimentales de platillos, diseñar menús balanceados y generar información para etiquetado en Tlatlaya. |
$1,004.55 / menú |
Servicio de fotografía y empaque para alimentos en Tlatlaya |
Producción fotográfica de productos alimenticios y diseño de empaque para punto de venta y comercio electrónico en Tlatlaya. |
$3,692.66 / sesión |
Delivery de alimentos y app de reparto en Tlatlaya |
Servicio de entrega a domicilio de alimentos preparados desde restaurantes o cocinas, con gestión de pedidos y seguimiento en Tlatlaya. |
$36.99 / envío |
Cocina central / dark kitchen en Tlatlaya |
Operación de cocinas centrales para producción de alimentos destinados a reparto o para terceros, con procesos estandarizados y control de inocuidad en Tlatlaya. |
$1,266.59 - $5,277.44 / semana |
Control de calidad de materias primas en Tlatlaya |
Inspección y pruebas de calidad para materias primas alimentarias al recibo, verificando especificaciones, contaminantes y certificaciones en Tlatlaya. |
$685.76 / muestra |
Pastelería personalizada para eventos en Tlatlaya |
Diseño y elaboración de pasteles y postres personalizados según temática y requerimientos dietéticos para eventos en Tlatlaya. |
$1,268.88 - $8,987.90 / pastel |
Mantenimiento de cámaras frigoríficas en Tlatlaya |
Revisión y reparación de sistemas de refrigeración y cámaras frías para conservación de alimentos, incluyendo carga y pruebas en Tlatlaya. |
$1,531.36 / servicio |
Banquetes y montaje para bodas en Tlatlaya |
Servicio especializado en preparación y presentación de banquetes para bodas en Tlatlaya, abarcando menús, tiempos de servicio y coordinación con proveedores del evento. |
$369.66 - $1,901.11 / persona |
Diseño de recetas y pruebas de concepto culinario en Tlatlaya |
Creación y testeo de recetas para restaurantes y marcas, con evaluación sensorial y ajuste de costos en Tlatlaya. |
$4,440.31 / receta |
Distribución mayorista de abarrotes en Tlatlaya |
Suministro y reparto de productos de abarrotes a tiendas, restaurantes y negocios, gestionando inventarios y rutas en Tlatlaya. |
$3,693.64 / pedido |
Consultoría en reducción de desperdicio alimentario en Tlatlaya |
Diagnóstico y propuestas para minimizar mermas y optimizar aprovechamiento de alimentos en operaciones comerciales y productivas en Tlatlaya. |
$6,542.94 / proyecto |
Etiquetado nutricional y ficha técnica en Tlatlaya |
Elaboración de etiquetas nutricionales y fichas técnicas de productos alimenticios conforme a la normativa vigente para comercialización en Tlatlaya. |
$1,902.92 / producto |
Procesamiento de pescados y mariscos en Tlatlaya |
Servicios de eviscerado, fileteado y envasado de pescados y mariscos, con manejo en frío y controles de calidad microbiológica en Tlatlaya. |
$761.68 / lote |
Auditorías de cumplimiento sanitario en Tlatlaya |
Inspección y auditoría de instalaciones y procesos alimentarios para verificar cumplimiento de normas sanitarias y de inocuidad en Tlatlaya. |
$4,441.92 / auditoría |
Servicio de alimentos para escuelas en Tlatlaya |
Planificación y entrega de menús balanceados y porciones controladas para comedores escolares en Tlatlaya, atendiendo normas de nutrición infantil. |
$35.98 / alumno |
Preparación de alimentos para hospitales y clínicas en Tlatlaya |
Elaboración de dietas terapéuticas y controladas para pacientes, coordinando menús con el personal médico y nutricionista en Tlatlaya. |
$63.32 / comida |
Distribución refrigerada y cadena de frío en Tlatlaya |
Transporte y entrega de productos perecederos bajo temperatura controlada, asegurando conservación y trazabilidad en Tlatlaya. |
$899.24 / ruta |
Análisis microbiológico de alimentos en Tlatlaya |
Realización de pruebas microbiológicas para detectar bacterias, hongos y contaminantes en muestras de alimentos, con resultados técnicos en Tlatlaya. |
$1,267.23 - $4,752.13 / análisis |
Panadería artesanal por encargo en Tlatlaya |
Elaboración de panes artesanales y productos de panadería por pedido, ajustando recetas y cantidades para entrega en Tlatlaya. |
$47.60 / pieza |
Servicio de envasado y etiquetado por contrato en Tlatlaya |
Envasado, etiquetado y empaquetado de productos alimenticios bajo contrato para marcas y productores en Tlatlaya. |
$3.70 / unidad |
Pruebas de vida útil y estabilidad en Tlatlaya |
Determinación del tiempo de conservación y condiciones óptimas de almacenamiento para productos alimentarios mediante ensayos acelerados y a temperatura ambiente en Tlatlaya. |
$5,078.75 / ensayo |
Servicio de meal prep y comidas por suscripción en Tlatlaya |
Preparación semanal de comidas porcionadas para consumo diario, organizadas por planes o suscripciones y entregadas a domicilio en Tlatlaya. |
$1,004.81 / semana |
Deshidratación y liofilización de alimentos en Tlatlaya |
Procesos de secado y liofilización para reducir humedad en alimentos, prolongar vida útil y facilitar almacenamiento en Tlatlaya. |
$264.37 / kg |
Comedor industrial y alimentación corporativa en Tlatlaya |
Operación de comedores industriales y suministro de alimentos para empleados, con diseño de menús balanceados, control de porciones y logística diaria en Tlatlaya. |
$47.61 - $95.23 / comida |
Panadería industrial y suministro para tiendas en Tlatlaya |
Producción en volumen de pan y bollería para abastecer tiendas y supermercados, con procesos estandarizados y logística de reparto en Tlatlaya. |
$1,268.26 / pedido |
Procesamiento de carnes y embutidos en Tlatlaya |
Transformación y procesamiento de carne para la elaboración de cortes, embutidos y productos cárnicos con controles sanitarios en Tlatlaya. |
$719.14 / lote |
Producción y envasado de lácteos en Tlatlaya |
Elaboración, pasteurización y envasado de productos lácteos como yogur, quesos y leches, con control de calidad en Tlatlaya. |
$549.44 / lote |
Asesoría en trazabilidad e inventarios en Tlatlaya |
Implementación de sistemas de trazabilidad y control de inventarios para empresas alimentarias, con procedimientos y capacitación en Tlatlaya. |
$7,609.19 / proyecto |
Chocolatería artesanal y bombonería en Tlatlaya |
Producción de chocolates artesanales y bombones, con control de temperado, formulación y empaque para venta en Tlatlaya. |
$29.59 / pieza |
Almacenaje y bodegaje de alimentos en Tlatlaya |
Servicios de almacenamiento para productos alimenticios, incluidas cámaras frías y áreas secas, con control de inventarios en Tlatlaya. |
$116.42 / m2 |
Catering para eventos en Tlatlaya |
Preparación, transporte y servicio de alimentos y bebidas para eventos sociales o corporativos en Tlatlaya, incluyendo coordinación de menús, montaje y retiro del servicio. |
$263.82 - $1,266.32 / persona |
Asesoría en suministro de insumos orgánicos y sustentables en Tlatlaya |
Búsqueda y gestión de proveedores de insumos orgánicos y sustentables, verificando certificaciones y trazabilidad en Tlatlaya. |
$5,499.64 / proyecto |
Logística y distribución para e-commerce de alimentos en Tlatlaya |
Gestión de almacenaje, picking y envío de pedidos de alimentos vendidos en línea, con control de tiempos y condiciones de transporte en Tlatlaya. |
$29.54 / pedido |
Servicio de food truck para eventos en Tlatlaya |
Operación y alquiler de unidades móviles de comida para eventos, incluyendo menú, personal y logística de instalación en Tlatlaya. |
$6,871.05 / evento |
Consultoría en inocuidad alimentaria (HACCP) en Tlatlaya |
Asesoría para implementar sistemas de gestión de inocuidad como HACCP, identificando puntos críticos y diseñando planes de control en Tlatlaya. |
$8,459.13 / proyecto |