Fileteado y deshuesado de pollo en Tlatlaya |
Servicio de fileteado y deshuesado de piezas de pollo para obtener cortes uniformes y listos para empacado o cocción en instalaciones de Tlatlaya. |
$15.82 - $26.37 / kg |
Venta de pollo de granja o criollo en Tlatlaya |
Comercialización de pollo de granja o criollo con crianza tradicional, vendido para consumo doméstico y gastronómico en mercados de Tlatlaya. |
$73.89 - $147.78 / kg |
Envasado IQF (congelado rápido) en Tlatlaya |
Servicio de congelado rápido individual (IQF) de piezas de pollo para evitar aglomeraciones y preservar calidad en Tlatlaya. |
$8.45 - $21.12 / kg |
Venta de pollitos de un día en Tlatlaya |
Distribución de pollitos de un día para granjas y criadores, con manejo de transporte y recomendaciones de recepción en Tlatlaya. |
$26.43 - $126.89 / pieza |
Distribución al mayoreo para restaurantes en Tlatlaya |
Suministro mayorista de pollo y cortes a restaurantes, comedores y establecimientos de comida en Tlatlaya con entregas regulares y facturación comercial. |
$1,584.82 - $52,827.35 / pedido |
Asesoría en etiquetado nutricional y normatividad en Tlatlaya |
Asistencia técnica para diseñar etiquetas nutricionales y de ingredientes aplicables a productos de pollo, conforme a las regulaciones vigentes en Tlatlaya. |
$1,586.26 - $8,460.06 / servicio |
Franquicias y apertura de pollerías en Tlatlaya |
Asesoría para la apertura y operación de franquicias especializadas en venta y preparación de pollo, incluyendo manuales y estándares operativos en Tlatlaya. |
$21,117.04 - $158,377.82 / proyecto |
Desposte industrial (faena y desposte) en Tlatlaya |
Servicio de faena y desposte industrial de aves que comprende sacrificio, eviscerado, enfriamiento y corte en líneas de producción certificadas en Tlatlaya. |
$26.44 - $47.59 / kg |
Venta de pollos reproductores para incubación en Tlatlaya |
Suministro de pollos adultos y reproductores destinados a granjas e incubadoras, con registros de linaje y condiciones de transporte desde Tlatlaya. |
$211.26 - $1,584.42 / pieza |
Muslo y pierna de pollo por kilo en Tlatlaya |
Comercialización de muslos y piernas de pollo por kilogramo, cortes con piel o sin piel y embalaje para venta en Tlatlaya manteniendo la cadena de frío. |
$42.25 - $73.93 / kg |
Brochetas de pollo listas para asar en Tlatlaya |
Preparación y venta de brochetas de pollo ensartadas y sazonadas, empaquetadas para venta minorista o para eventos en Tlatlaya. |
$126.72 - $633.61 / paquete |
Pruebas de resistencia antimicrobiana en avicultura en Tlatlaya |
Análisis de muestras para determinar presencia y niveles de resistencia antimicrobiana en bacterias aisladas de aves de corral en Tlatlaya. |
$1,266.50 - $6,332.51 / muestra |
Pechuga de pollo sin hueso por kilo en Tlatlaya |
Venta de pechuga de pollo deshuesada y empacada por kilogramo, lista para cocinar o procesar, con procedimientos de higiene aplicados en Tlatlaya. |
$89.75 - $116.15 / kg |
Servicio de marinado y adobado industrial en Tlatlaya |
Aplicación de marinados y adobos a porciones y piezas de pollo en procesos industriales para estandarizar sabor y conservación en Tlatlaya. |
$5.28 - $26.39 / kg |
Embutidos y salchichas de pollo en Tlatlaya |
Fabricación y venta de embutidos, salchichas y fiambres elaborados con carne de pollo, con control de ingredientes y procesos en Tlatlaya. |
$73.90 - $263.94 / kg |
Sacrificio y faena con certificación sanitaria en Tlatlaya |
Servicio de sacrificio y faena de aves realizado bajo normas sanitarias y supervisión oficial, con documentación para comercialización en Tlatlaya. |
$528.27 - $2,113.07 / servicio |
Venta de pollo fresco por kilo en Tlatlaya |
Venta al por menor de pollo fresco cortado y en piezas por kilogramo para consumo doméstico en Tlatlaya, con conservación en frío y rotación para asegurar frescura. |
$47.53 - $63.37 / kg |
Servicios de logística en frío y almacenamiento en Tlatlaya |
Almacenamiento en cámaras refrigeradas y congeladas para productos avícolas, con control de inventarios y condiciones de temperatura en Tlatlaya. |
$2,114.42 - $52,860.38 / mes |
Venta de pollo entero (pieza) en Tlatlaya |
Distribución de pollo entero listo para cocinar o procesar, vendido por pieza y manejado en condiciones de higiene específicas en Tlatlaya. |
$95.01 - $158.34 / pieza |
Hamburguesas de pollo preparadas en Tlatlaya |
Elaboración y venta de hamburguesas de pollo listas para cocción con formulaciones industriales y empacado para su venta en Tlatlaya. |
$21.11 - $84.43 / pieza |
Pollo rostizado para llevar en Tlatlaya |
Preparación y venta de pollo rostizado listo para llevar, con procesos de cocción, sazonado y empaque para consumo inmediato en Tlatlaya. |
$126.70 - $263.95 / pieza |
Proceso y empaque al vacío en Tlatlaya |
Servicio de envasado al vacío de piezas y porciones de pollo para extender vida útil y facilitar transporte en Tlatlaya. |
$10.56 - $26.40 / kg |
Venta de adobos y salsas para pollo en Tlatlaya |
Comercialización de adobos, salsas y sazonadores listos para aplicar a pollo, con especificaciones de uso y conservación para mercados en Tlatlaya. |
$42.20 - $263.73 / litro |
Análisis microbiológico y control de calidad en Tlatlaya |
Análisis de muestras de carne de pollo para detectar patógenos y evaluar parámetros de inocuidad alimentaria en laboratorios ubicados en Tlatlaya. |
$844.38 - $3,694.16 / muestra |
Venta de pollo orgánico y libre de antibióticos en Tlatlaya |
Comercialización de pollo criado sin antibióticos y con prácticas orgánicas certificadas, dirigido a consumidores preocupados por prácticas de producción en Tlatlaya. |
$84.50 - $211.24 / kg |
Servicio de delivery refrigerado de pollo en Tlatlaya |
Transporte y entrega de pollo fresco y procesado en vehículos refrigerados para mantener la cadena de frío durante la distribución en Tlatlaya. |
$52.91 - $211.65 / entrega |
Procesamiento de piel y plumas en Tlatlaya |
Recolección y procesamiento de piel y plumas de pollo para su valorización en industrias de fertilizantes, rellenos y otros en Tlatlaya. |
$5.28 - $42.28 / kg |
Venta de grasa y vísceras para usos industriales en Tlatlaya |
Suministro de grasa, vísceras y otros subproductos de pollo para uso en la industria alimentaria, farmacéutica o para mascotas, desde Tlatlaya. |
$21.13 - $84.50 / kg |
Venta al menudeo en mercados y tiendas en Tlatlaya |
Comercialización de productos de pollo al menudeo en mercados, tiendas de abarrotes y puestos especializados, con rotación diaria en Tlatlaya. |
$58.08 - $137.29 / kg |
Preparación de alitas BBQ para eventos en Tlatlaya |
Preparación y entrega de alitas de pollo en salsa BBQ en cantidades para eventos, incluyendo cocción, empaque y recomendaciones de servicio en Tlatlaya. |
$317.22 - $1,586.08 / paquete |
Mantenimiento y venta de equipo para pollerías en Tlatlaya |
Venta, instalación y mantenimiento de equipos como asadores, vitrinas refrigeradas y cortadoras específicos para negocios de pollo en Tlatlaya. |
$528.59 - $21,143.67 / servicio |
Procesamiento halal y kosher en Tlatlaya |
Servicio de sacrificio y procesamiento de pollo conforme a estándares halal o kosher, incluyendo trazabilidad y certificación para mercado específico en Tlatlaya. |
$1,583.03 - $8,442.85 / servicio |
Pollo empanizado y empacado (nuggets) en Tlatlaya |
Producción y envasado de productos de pollo empanizado como nuggets y filetes precocidos, listos para congelación y venta en Tlatlaya. |
$126.97 - $370.33 / kg |
Certificaciones y trámites sanitarios para avicultura en Tlatlaya |
Gestión de certificaciones sanitarias, permisos y registros para productores y procesadores de pollo que requieren cumplimiento normativo en Tlatlaya. |
$2,112.86 - $15,846.45 / tramite |
Venta de huesos y subproductos para caldo en Tlatlaya |
Comercialización de huesos, carcasas y recortes de pollo destinados a elaboración de caldos y concentrados, distribuidos en Tlatlaya. |
$15.87 - $63.47 / kg |
Catering de platillos de pollo para eventos en Tlatlaya |
Servicio de catering especializado en platillos a base de pollo que incluye planificación de menús, preparación y entrega en Tlatlaya para eventos de diversos tamaños. |
$2,643.88 - $21,151.06 / evento |
Servicio de rotulado y trazabilidad alimentaria en Tlatlaya |
Implementación de sistemas de rotulado, códigos y trazabilidad para productos de pollo que faciliten el control de lotes y retiro en Tlatlaya. |
$528.35 - $10,567.00 / lote |
Pollo a la brasa por porción en Tlatlaya |
Preparación de porciones de pollo a la brasa con técnicas de asado y marinados específicos, servido para consumo en restaurantes o para llevar en Tlatlaya. |
$95.20 - $232.70 / porcion |
Control integrado de plagas en instalaciones avícolas en Tlatlaya |
Servicios de control y prevención de plagas (roedores, insectos) en granjas y plantas procesadoras de pollo, aplicados con protocolos de seguridad en Tlatlaya. |
$844.16 - $6,331.19 / servicio |
Preparados listos para cocinar (milanesa, empanizados) en Tlatlaya |
Producción de cortes de pollo empanizados y preparados listos para cocinar, incluyendo milanesas y filetes, con empaque y etiquetas en Tlatlaya. |
$126.61 - $369.28 / kg |
Menús escolares e institucionales a base de pollo en Tlatlaya |
Diseño y provisión de menús balanceados que incluyen platillos de pollo para escuelas, hospitales y comedores institucionales en Tlatlaya. |
$26.37 - $126.57 / comida |
Alitas de pollo por kilo en Tlatlaya |
Venta de alitas de pollo por kilogramo para consumo directo o para procesamiento en establecimientos de alimentos en Tlatlaya. |
$52.89 - $95.20 / kg |
Pollo precocido para cadenas alimentarias en Tlatlaya |
Producción de piezas y porciones de pollo precocido para uso en líneas de producción de restaurantes y cadenas, con estandarización de tiempos en Tlatlaya. |
$95.14 - $422.83 / kg |
Pollo ahumado y en conserva en Tlatlaya |
Producción y envasado de pollo ahumado o en conserva, con procesos térmicos y de preservación que permiten su almacenamiento y venta desde Tlatlaya. |
$158.74 - $529.14 / kg |
Pollo para comida de mascota (procesado) en Tlatlaya |
Producción y venta de carne de pollo procesada específicamente para alimento de mascotas, con criterios de calidad y seguridad alimentaria en Tlatlaya. |
$36.94 - $126.63 / kg |
Asesoría técnica en bioseguridad avícola en Tlatlaya |
Consultoría para implementar medidas de bioseguridad en granjas avícolas y plantas de procesamiento de pollo, orientada a prevenir enfermedades en Tlatlaya. |
$3,170.10 - $19,020.60 / servicio |
Capacitación en manejo avícola y procesamiento en Tlatlaya |
Cursos y talleres sobre manejo de aves, bioseguridad y procesos de procesamiento de pollo dirigidos a productores y personal técnico en Tlatlaya. |
$1,585.81 - $15,858.11 / curso |
